Roy Street Coffee & Tea

700 Broadway Ave E, Seattle, Washington 98102.

Zaregistrováno k udělení certifikace LEED®.

Tato kavárna je umístěna v blízkosti vysoké školy herectví a nezávislého kina v netradičním prostředí Capitol Hill v Seattlu a její design čerpá inspiraci z kulturního ducha této oblasti, aby dokázal zprostředkovat nezapomenutelný zážitek při nejednom představení.

V kavárně Roy St probíhá pravidelné promítání filmů, hudební vystoupení, předčítání literárních děl a prezentace studentských projektů. K práci a společenským schůzkám jsou v kavárně vyhrazeny soukromé či polosoukromé prostory. Každodenní nabídka kávy a čaje umožňuje odhalovat stále nové chutě zrnkové kávy i sypaných čajů, které jsou výsledkem nových metod přípravy a vaření. Kromě toho je v kavárně k dostání výběrové pivo a víno ze severozápadního pobřeží Tichého oceánu i místní pečivo, abyste kromě ducha mohli zasytit i své tělo.

Výrazné prvky kavárny

• Vstupní dveře dříve sloužily jako filmová rekvizita.
• Ostatní dřevo pochází z místních zdrojů, konkrétně z oplocení dvorků, stodol a z přepravních beden.
• Většina nábytku byla přivezena ze starožitnictví v Seattlu.
• Mnoho částí osvětlení bylo vytvořeno místními umělci, ostatní pocházejí z různých obchodů.
• K výrobě baru byly použity recyklované břidlicové tašky z místní střední školy a ocel z místního přístavu.
• Velký ocelový stůl byl získán z obchodu se železem.
• Řada stavebních prvků obsahuje recyklované materiály.
• Nízkoprůtokové kohoutky a toalety s dvojitým splachováním snižují spotřebu vody o 30 %.
• LED osvětlení snižuje spotřebu energie využité ke svícení o 45 %.