Změny klimatu

Když jsme se z výzkumu dozvěděli, že změna klimatu se týká i oblastí, kde se pěstuje káva, rozhodli jsme se učinit strategické změny v opatřeních ochrany životního prostředí jako např: najít způsoby, jak minimalizovat spotřebu energie, vody a dalších zdrojů (být „zelení“). V současné době vylepšujeme stávající kavárny a budujeme nové s využitím o 25% méně energie. Také plánujeme zahrnout využití recyklovaného a znovupoužitelného materiálu na výrobu různých komponentů v našem řetězci.

Více než zdvojnásobujeme nákupy naší „zelené energie“. Koncem roku 2010 budou kavárny v přímém vlastnictví Starbucks certifikovány jako „zelené“. Naše spolupráce s Conservation International bude napomáhat k ochraně tropických deštných pralesů, které obklopují kávové farmy.

Týká se to nás všech

Dosáhnutí našich cílů ochrany životního prostředí znamená hlavně spolupracovat s našimi partnery (zaměstnanci) a zákazníky. Naši partneři jsou ti, kdo se starají o naše kavárny. Zatímco máme různé směrnice a programy na podporu ekologicky odpovědného chování, naši partneři jsou ti, kteří na konci dne vypnou světla a termostat.

Naši zákazníci hrají také důležitou roli. Již několik let vybízíme naše zákazníky, aby používali své termohrnky (tumblery). Je to skvělý způsoba, jak zachovat zdroje a snížit množství odpadu.  Zákazníci nám tak mohou pomoci omezit spotřebu papírových a plastických kelímků tím, že si nápoj „for here – v kavárně“ nechají připravit do svého termohrnku.

Náš cíl:

Do roku 2015 bude 100% našich kelímků znovupoužitelných a recyklovatelných. Významně tak snížíme negativní dopad na kvalitu životní prostředí snížením spotřeby vody, energie, recyklováním a budováním „zelených“ kaváren.

Schopnost Starbucksu recyklovat se liší v závislosti na úrovni komerčních a rezidenčních recyklačních služeb, které jsou prezentovány v okolí našich kaváren. Náš závazek je do roku 2015 vyrobit 100% znovupoužitelných a recyklovatelných kelímků.  Mezitím nám můžete pomoci snížit dopad na životní prostředí dvěma způsoby: objednejte si nápoj „for here - v kavárně“ do keramického hrnku nebo si nápoje „to go – s sebou“ nechte připravit do svého termohrnku.

Pro více informací navštivte: www.starbucks.com/sharedplanet